梦虂点 4星
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母鸡肉蛋白质的含量比例较高
母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
在老母鸡中的蛋白质含量不仅是非常高的,而且老母鸡中的热量也是比较低的,不过老母鸡中的脂肪还是比较高的,吃老母鸡的时候就容易产生发胖的情况,老母鸡是热量比较高的一种食物。
11小时前
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