买来的干炒面细细的干面条怎么做啊

吶街甪宣 2个月前已收到1个回答举报

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1、西红柿洗净,用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右,捞出剥去外皮后切小片;洋葱洗净切丝;鸡蛋打散成蛋液,生姜切成末,葱切花。

2、热锅放油,倒入蛋液,用筷子将其划成小块状,舀出待用。

3、将面条煮熟后放入冷水中，过凉后捞出沥干待用。

4、锅内再放油,下入洋葱与生姜,将其炒出香味。

14小时前

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