香酥鱼排的做法 香酥鱼排怎么做好吃

黑暗之中 1个月前 已收到1个回答 举报

尕内女人 2星

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香酥鱼排的做法

材料

去骨鱼片两份酥炸粉一碗水道之乡黑麻油一大匙盐少许酒一大匙

做法

1

选购新鲜鱼货。

2

去骨鱼片加入盐、酒与「黑麻油」腌制5分钟去腥。

3

取出鱼片切块,沾上酥炸粉,放入高温油锅。

4

油锅由大火转中火,约3分钟,炸至外表皮金黄后起锅

5

酥脆麻油香酥鱼排上桌。

13小时前

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