茭瓜和西葫芦的区别

良不廇名 1个月前 已收到1个回答 举报
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卡莉丝塔 2星

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外皮斑纹不同。西葫芦的瓜皮上长满了如雪花一样的雪花斑纹，体型细长;角瓜的皮上长出的是黄黑色的条纹状，体型更加圆润敦实。

食用方式不同。我们在菜市场里面购买的基本上都是西葫芦，菜场里很少有角瓜卖。西葫芦可以用来炒菜，也可制成包子馅等。角瓜主要用来做饲料，很少有人用它来做菜的。

外皮软硬度不同。西葫芦的外皮较为光滑，而且皮质较为软和;角瓜的皮质非常硬，而且外皮会有一条一条的沟楞。

9小时前

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