糯米蒸排骨怎么蒸

竟万般不舍 1个月前 已收到1个回答 举报
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我想宣泄 3星

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食材：排骨300g 糯米100g（提前泡好的 ） 葱花5g 姜末4g

作法：

1、准备好所有食材，首先把排骨洗净装在碗中放入2g盐，再放入1g十三香，放入半勺生抽，放入半勺料酒，放入半勺耗油，放入葱花和姜末用手抓匀，腌制15分钟

2、然后把腌好的排骨放入糯米中滚一下使排骨表面裹上一层糯米

3、蒸锅倒入适量的水烧水，把裹好糯米的排骨放入盘中再放入笼屉里盖上盖子，上锅蒸1小时

4、出锅，盛出开始享用。

4小时前

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