羊肉是碱性还是酸性食物

依赖幸福 1个月前 已收到9个回答 举报

擡頭吻 1星

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          羊肉属于是酸性食物,因为,羊肉属于动物性纤维,含有丰富的蛋白质和氨基酸,它属于弱酸性食物,可以给人类提供丰富的营养和热量,我的回答仅供参考,谢谢

4小时前

41

丑颜爆表 1星

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羊肉是酸性食物。酸性食物是指经过消化吸收后,最终以酸根的形式留在体内的食物,一般包括肉类、蛋类、淀粉类以及蛋糕、奶油等其他食物。

  1、肉类

  牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等肉类都属于酸性食物。

  2、蛋类

  鸡蛋、鸭蛋以及鹅蛋等蛋类中含有较多胆固醇,其代谢产物也是酸根形式,所以也属于酸性食物。

  3、淀粉类

  面条、面包、米饭、饼干等也属于酸性食物,因为其主要成分是淀粉,代谢后会产生酸根。

  4、其他食物

  蛋糕、奶油、白糖、奶酪等也属于酸性食物。

2小时前

17

占为己有 2星

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羊肉属于酸性食物。

食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的,所谓食物的酸碱性,是指食物是指进入人体后的最终代谢产物为酸性,而碱性食物则是指进入体内后的最终产物为碱性。从以上分析,羊肉进入人体后会代谢出各种酸类和水分,因此属于酸性食品。

21小时前

35

半面妆 4星

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羊肉是酸性食品,因为肉类中含有大量蛋白质,蛋白质的分解产物是氨基酸,所以肉类都是酸性食物。羊肉就是羊身上的肉,是全世界普遍的肉品之一,古时候也被称为羖肉、羝肉、羯肉等,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。

17小时前

6

她独眠 2星

共回答了75个问题 评论

羊肉是酸性食品。

动物性食物都属于酸性食物,羊肉属于动物性食物,所以羊肉也属于酸性食物。

羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落,其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

12小时前

15

朵骄傲花 4星

共回答了407个问题 评论

羊肉是酸性食物。

因为肉类含有大量蛋白质,分解产物就是氨基酸,所以肉类都为酸性 

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的.其实,食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的.所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性.

6小时前

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让我来疼你 4星

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酸性食物,羊肉属于动物性食物,所以羊肉也属于酸性食物。

  碱性食物不是指口味较涩的食物,而是指进入人体被人体吸收后,最终代谢产物为碱性物质的食物。而食物的酸碱性,主要是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定的。

  蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质是食物的五大要素。矿物质在食物中所占的比例很小,但却对人体健康起到不可或缺的作用。与食物酸碱性相关的微量元素有钾、钠、钙、镁、铁、磷(P)、氯(Cl)、硫(S)8种,其中,含丰富钾(K)、钠(Na)、钙(Ga)、镁(Mg)、铁(Fe)等阳离子的食物进入人体后代谢的产物容易呈碱性,如蔬菜水果、豆类、海带等,进入人体后容易代谢出碱性物质,所以是碱性食物;食醋虽然味道酸,但在人体代谢过程中会产生二氧化碳和水,不会产生酸性物质,因此也属于碱性食物。

  

21小时前

39

特傻的孩子 3星

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羊肉是酸性食物。

畜类食材都归属于酸性食物,羊肉归属于畜类食材,因此羊肉也归属于酸性。在一般情况下来说酸性食物是指在人体内能形成酸的无机盐可使体液表现为酸性的食物。一般来说酸性食物有牛肉羊肉,猪肉,鸡肉等。

13小时前

9

用心期望 3星

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羊肉是碱性食物。羊肉的主要营养组成为各类蛋白质和氨基酸,氨基酸进入人体代谢后产生各种酸性物质,因此羊肉为酸性食物。

4小时前

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