爷不寂寞 4星
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牛鞭,牛蛋,如果用普通铁锅炖的话,需要两小时左右才能炖烂。如果用高压锅的话,只需用半小时即可。牛宝在入锅前。先洗净,用凉水焯水,加入姜片儿,料酒。这样可以去除腥骚味儿。焯好的牛宝,改成花刀,加入调料清炖。这样做出的牛宝。软烂清香可口。
17小时前
听你在说 1星
共回答了198个问题 评论
牛宝一般炖20分钟就可以啦,放1个西红柿进去会软的更快,也更好吃。
15小时前
回答问题
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