伱偶跌悾芞 4星
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裱花棒和裱花托是烘焙中常用的工具,主要用于装饰蛋糕、饼干等甜点。以下是它们的使用方法:
裱花棒:裱花棒通常由塑料或金属制成,一端是平的,另一端是尖的。使用裱花棒可以将糖霜、奶油等材料挤出各种形状,如花朵、叶子、线条等。使用前,将裱花袋装满糖霜或奶油,并将裱花嘴安装在裱花袋的尖端。然后,将裱花袋握紧,将裱花棒插入裱花袋中,用力挤出糖霜或奶油,即可制作出各种形状的装饰。
裱花托:裱花托通常由塑料或金属制成,用于支撑裱花袋,使其更加稳定和易于操作。使用裱花托时,将裱花袋放在裱花托上,将裱花嘴安装在裱花袋的尖端。然后,将裱花袋握紧,将裱花棒插入裱花袋中,用力挤出糖霜或奶油,即可制作出各种形状的装饰。
需要注意的是,在使用裱花棒和裱花托时,要选择合适的裱花嘴和裱花袋,并根据需要调整裱花的速度和压力,以获得最佳的装饰效果。同时,在使用完毕后,要及时清洗裱花棒和裱花托,以保持其清洁卫生。
21小时前
伱鄀娍枫 2星
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直接把烘焙材料装到裱花袋中。如果是挤手指饼干,小圆饼,只要在尖端剪开直径为1CM的口子即可。如果挤很细的条,装饰用时,可以剪开更小的口。
直接安装裱花嘴,如果用来裱花,直接用裱花袋就不够了,需要用到各种形状的裱花嘴了。先把裱花袋尖端剪掉。开口直径与裱花嘴中部直径相同。把裱花嘴放入裱花袋中。从剪开的口处向外拉出,用力拉紧。把裱花嘴折过来,用橡皮筋固定。以免装面糊时流出。把裱花袋折过来,套在罐子上,方便装料。装入烘焙材料,拧紧后就能用了。
裱花转换器,裱花转换器常用在可反复利用的裱花袋上。先将转换器一端与裱花嘴套好,另一头塞进裱花袋中,然后旋紧即可。
16小时前
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