炒面的做法 豆角炒面怎么做好吃 豆角炒面的家常做法

1、材料：面条(500G)、豆角(500g)、五花肉(适量)、葱(适量)、蒜(5瓣)、大料(1个)、料酒(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)、醋(适量)。

2、豆角去筋，掰成段备用，五花肉切片，倒料酒，酱油，胡椒粉腌制备用。3、葱，蒜切末备用。

4、油热放入大料，葱花炒出香味。5、倒入肉片，翻炒，煸出油。

6、放入水（水适当多些），煮沸腾后改小火炖10分钟。7、开中火，倒入豆角，再煮10分钟。

8、在菜上均匀地码上面，盖上锅盖，焖15分钟；放蒜末，滴几滴醋，再把面和菜炒均匀即可出锅。

 食材:

长豆角适量

面条适量

青、红辣椒适量

步骤 ：

1· 准备工作，面条煮半熟，长豆角斜切刀，青、红辣椒切丝，西兰花切好。

2· 锅热后，先放入豆角，西兰花，青、红辣椒炒好，然后加入面条加些生抽，盐翻炒一会儿，入味后出锅装盘。

主料

面条200g 鸡蛋1个

辅料

青菜2颗 五花肉1块 豆芽适量 胡萝卜1/3 木耳适量 圆葱半个 豆角3个 小葱1颗 生姜1块 大蒜2粒

调料

生抽2勺 蚝油1勺 老抽半勺 盐半勺 鸡精半勺 西红柿酱1勺 清水半碗 花椒粉半勺 花生油适量 白糖半勺

1. 准备所有食材清洗干净，忘记拍鸡蛋了。

2. 豆角切成斜段，圆葱切成丝，胡萝卜改刀切成花。

3. 生姜切丝，大蒜切片，小葱切斜段。

4. 准备一小碗，里面加生抽、老抽、蚝油、盐、西红柿酱、白糖和清水调个料汁。

5. 锅中烧水，水开后将面条放进去煮8成熟，捞出过凉水沥干水分备用。

6. 锅中烧油，先煎一个鸡蛋，煎好捞出。

7. 另起锅烧油。将肉丝炒变色。

8. 里面加葱姜蒜炒出香味。

9. 再将豆角、木耳和胡萝卜炒至断生捞出。

10. 锅中烧油，将豆芽和面条倒进去翻炒两下。

11. 再将料汁倒进去翻炒均匀。

12. 最后将青菜放进去翻炒两下关火。

豆角炒面所需食材有豆角、瘦肉、熟面条、大蒜，共分为3个步骤，以下是豆角炒面的详细操作：

豆角、瘦肉切丝，大蒜切碎。

锅中放油，将肉丝煸熟待用。

蒜末爆香，放入豆角煸炒后加入肉丝、酱油、鸡精、盐、糖、面条即可。

做法步骤：

第一步，清水煮面，煮8分熟之后捞起来控水，之后炒不至于面太湿，

步骤 2

第二步、锅内倒油、先把鸡蛋炒熟，然后用碗盛起来

步骤 3

第三步，放入葱花、长豆角，盐翻炒，差不多六七熟之后把面放进去，倒入生抽、老抽，拌匀，倒入鸡蛋炒三分钟左右即可

锅里加油放葱姜蒜爆锅，然后放豆角炒之豆角变绿加一品鲜十三香盐炒几下加入水末过豆角，然等水开，把里面汤盛出一碗，把面均匀铺在豆角上小火焖10分钟，再把盛出的汤均匀洒在面上拌匀焖5分钟即可

用料 

豆角 八根 面条 200克 火腿 1根 生抽 1大匙 盐 1/4小匙 白糖 1/2小匙

 做法 

锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连 倒入面条，煮至八成熟 将面条沥干 豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝 再倒入火腿丝 倒入面条 加入调料，炒均匀即可关火。

 小贴士1，面条别煮太烂了，炒就不好吃了。八成熟刚刚好。

用料

面条 100g，长豆角 6条，红萝卜 半根，绿豆芽 50g，培根 2片，酱油 3g，橄榄油 5g

做法步骤

1、面条放盘里放蒸锅内蒸15分钟。

2、将你喜欢的蔬菜清洗干净。

3、长豆角焯一下水备用  。

4、将蔬菜分别切丝，培根切小块。

5、热锅放入橄榄油，把培根煎至2面有点焦 。

6、依次加入切好备用的蔬菜翻炒一分钟。 

7、蔬菜变软后加入蒸好的面条，用筷子搅拌打散。

8、倒入酱油，用筷子快速搅拌均匀。保证每一根面条都粘上酱油。

9、简单的炒面就完成。

主料

豆角250克 葱，姜，蒜适量

盐2克左右 糖2克左右

生抽1勺 头天晚上剩下的排骨适量

熟面条适量

豆角鸡蛋炒面的做法步骤

豆角鸡蛋炒面的做法图解11. 豆角切小段备用，先把鸡蛋炒好盛出来，葱姜蒜爆香炒豆角，边炒边加水，这样豆角熟的快而且翠绿，豆角差不多熟了之后我把头一天吃剩下的排骨加入进去继续翻炒，调味，稍微咸点，加入熟面条，适量老抽调色，加入炒好的鸡蛋翻炒k几下即可。