排骨粥排骨什么时候加

心无处可栖 3个月前 已收到2个回答 举报
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共饮东篱酒 2星

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在做排骨粥的时候，最好是先将排骨清洗干净，然后放入锅中加水煮开，再捞出排骨冲洗干净，以去除血水和杂质。接着将排骨放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖。这时候就可以加入食材，如大米、姜片等，然后持续炖煮直至米烂粥稠。在炖煮的过程中，排骨会渐渐将营养和鲜味释放到粥中，使得整个粥变得更加鲜美可口。因此，排骨应该在煮粥的最开始阶段加入，以确保排骨味道充分渗透到粥中。

21小时前

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三缺壹 4星

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排骨粥的排骨什么时候加？

提前把排骨煮好备用，然后清水熬稀饭，放入一半的排骨汤，米饭快熟的时候放入排骨及少量蔬菜，点缀加一点盐

19小时前

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