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用料瘦肉适量 小肠适量 猪肝适量 生菜4片 葱花一点点 猪油适量 酱油2勺 耗油小半勺 鸡粉适量 鸡精适 盐适量 猪油渣几块 椒盐粉适量 生粉适量
三鲜粉的做法步骤
步骤 1准备三鲜，猪小肠翻过来用小苏打和盐清洗干净，猪肝和瘦肉切薄片，瘦肉和小肠用生粉腌制一会，这样会更嫩滑，葱花切碎
步骤 2准备好切粉和生菜，个人觉得这种手切的粉比圆米粉和普通米粉好吃
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