肉燕是什么做的肉燕和馄饨的区别

不要背叛 1个月前已收到2个回答举报

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几回梦缥缈 2星

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肉燕和馄饨最大的区别就是久煮不烂，虽然从外形看和馄饨差不多，馄饨是用面粉和鸡蛋做的皮，而肉燕完全是用精瘦肉和地瓜粉做的，口感上劲道，怎么煮都不会烂。

16小时前

冥河水中 2星

共回答了97个问题评论

肉燕皮是用猪肉加番茄红薯捶打而成！是福州一大特色小吃，肉燕有别于福建其他地区的扁肉（扁食），二者口感是完全不一样的。

14小时前

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