老母鸡怎么炖汤喝

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揂醉傾鯎妃 2星

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清炖老母鸡汤

主料

草鸡一只

清炖老母鸡汤的做法步骤

1. 将老母鸡切成块

2. 准备适量生姜和小葱

3. 烧开水，放入鸡块直至变色（黄色），捞出鸡块，用冷水再次洗净

4. 加入冷水，水量刚好没过鸡块即可。

5. 大火烧开后，小火慢炖，切记，两小时以上！出锅，很香很好喝！

4小时前

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