赵瑞康 1星
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主料:大蒜500克
辅料:盐适量,蒸鱼豉油适量,蚝油适量,白糖适量,味精适量,
小米椒适量
具体做法步骤
1.大蒜500克,去皮洗净。
2.将大蒜剁茸,用清水冲洗数遍,一分为二。
3.炒锅上火,加油烧热,放一半蒜茸炒至金黄色,加入上述辅料,炒至入味,再加入另一半蒜茸炒匀。
4.成品色泽金黄,蒜香浓郁。
5.放凉装入罐头瓶中,人冰箱冷藏保存,久置不坏。
19小时前
回答问题
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