辣李子做法

风送来信 3年前 已收到2个回答 举报
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角落還是殤 2星

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用料

李子 适量

冰糖或白糖 适量

干辣椒或者小米椒 适量

步骤 1

将李子洗干净，用小刀划十字刀（红的不用划，青的才要）

步骤 2

放入适量的冰糖或者白糖，还有辣椒（看个人喜好）

步骤 3

煲好一壶热水，放入热水腌过李子，然后盖上盖子，过半个小时或者一个小时捞一下使其均匀

步骤 4

再等上几个小时就OK啦

3小时前

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小姐說愛么 1星

共回答了103个问题 评论

1、将李子用清水洗干净。

2、把蒜切成末，小米辣切段，紫苏叶切碎。

3、把李子用模板压烂，装入容器中。

4、在容器中依次加入食盐、白糖和白醋，腌制5分钟。

5、然后放入蒜末、辣椒段和辣椒粉。

6、最后放入辣椒粉和紫苏叶，加入适量凉白开水，搅拌均匀，腌制30分钟后就可以吃了

1小时前

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