此刻的心痛 2星
共回答了280个问题采纳率:98.6% 评论
豆腐300克、红枣300克、盐3茶匙、料酒30茶匙、小葱30根。酱油30克,胡萝卜30克。胡萝卜50克,料酒5克,大蒜10棵,植物油10克。香菜5棵。
12小时前
伏虎閗 2星
共回答了92个问题 评论
制作食材
净兔肉1千克,清汤200克,花椒、大料、精盐、白糖、味精各适量,葱段20克,姜片10克,料酒20克,红酱油10克,麻油10克,色拉油750克(耗75克)。
制作步骤
(1)将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、桂皮、精盐和少量水熬成五香水,倒人兔肉中腌一晚上,捞出,下锅前用红酱油拌匀
(2)锅上火,加油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出。
(3)砂锅内加清汤和兔肉(以漫过兔肉为度),再投入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒,先置大火烧沸,再改小火炖约1小时,加味精,置中火收汁。淋麻油,出锅切成小块装盘即成。
11小时前
递信的猫 2星
共回答了96个问题 评论
食材明细
兔肉、油、花椒、小茴、桂皮、八角、风藤、姜、糖、生抽、老抽、十三香、盐、醋。
做法
1、把兔肉洗净斩块,放入锅中加水、3克花椒、3克小茴煮8分钟后洗净。
2、把兔肉用盐擦二次,然后拌匀十三香,入冰箱冷藏一晚。
3、锅洗净烧热加入少许油、糖不停的炒,至加啡色时加入八角、桂皮、花椒、风藤,再加入水、小茴熬煮20分钟,打起香料入料包装好,放回锅中,加入生抽、老抽、盐、麦芽芬调好味,煮开后放入兔肉,小火卤制约半小时,入味蒸稔为好。
4、起锅斩件装盘
8小时前
回答问题
蒙面唱将娄艺潇哪一期
雪的缠绵
腕带颜色代表什么
小酱鱼
论文答辩发现不同的见解怎么回答
爱的好深刻
农心杯怎么选选手
沒有騙過你
农心杯柯洁总战绩是多少
加糖的咖啡
形容温暖的午后的成语
牵手保温
描写午后的成语有哪些
居家女人罒
连笑农心杯战绩怎么样
恋上低调
金兰柚和冰糖柚的区别
清晰眉眼
圣诞平安果蛋糕做法
你还是你
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
洗鱼水可以直接浇花吗
3年前2个回答
忽而今夏男主
1个月前1个回答
郑州最出名的鞋匠
3个月前1个回答
治眼袋的最好眼霜
1个月前2个回答
洗猪小肠子怎么洗
伊洛纳如何耐高温
一直呕吐不止怎么缓解
婴儿衣服执行标准和安全类别标准
广西养殖业排名前十名