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斑驳为记
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主料
瘦肉100g
百合100g
辅料
青椒2只
调料
食用油少许
食盐适量
百合炒肉的做法步骤
1.百合掰成小片,瘦肉切片。
2.锅中烧开水,放入百合焯水。
3.捞出沥干水份。
4.青椒放油锅中煸炒至断生乘出备用。
5.锅中放油,放肉片煸炒出变色。
6.放入百合加盐翻炒
7.加入青椒翻炒片刻。
8.加点清水煮个两三分钟即可出锅。
9.鲜百合微微的有点苦,粉粉的
3小时前
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峩寊系苯疍
2星
共回答了242个问题 评论
1/7 将百合一片片的剥开,下开水锅焯一下。
2/7 捞出过凉水。
3/7 锅中放少许玉米油,下肉片煸炒。
4/7 肉片一转色加入百合继续煸炒一分钟。
5/7 加盐和鸡精调味。
6/7 临出锅加入枸杞。
1小时前
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