红烧银鱼最正宗的做法

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微澜止水 4星

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食材明细

银鱼500克、葱、姜、香菜各适量。

做法

1、姜切片，葱白切段，葱叶香菜切碎待用。

2、银鱼洗干净，在鱼两边各划３刀。

3、热锅下油，鱼，煎成两边金黄。

4、下姜片，葱段。

5、下开水，酱油，耗油，柱侯酱，小小盐大火烧开。

6、烧３分钟，反转一面继续烧。

7、烧至汤汁收浓。

8、下香菜葱花即可。

11小时前

14

苦楚万分 4星

共回答了495个问题 评论

做法

步骤1

银鱼清洗干净，

葱姜蒜切好，

拿一个碗，碗里面放入酱油，六月鲜，耗油，糖，盐，鸡精搅拌均匀

步骤 2

油烧热，放入葱姜蒜爆香，放入调好的调料，加点水，放入银鱼，烧开烧三分钟分钟，大火收汁，盛出！一道美味的银鱼烧好了

9小时前

46

爱是你给的 1星

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主料

银鱼500g

西红柿2个

辅料

盐适量

植物油适量

红烧小银鱼的做法步骤：

步骤1.

葱切片

步骤2.

西红柿切块

步骤3.

银鱼用清水洗两遍。

步骤4.

锅中放入少量植物油，爆香葱姜蒜。

步骤5.

放入西红柿炒出红汤。

步骤6.

放入小半碗清水烧开，放入适量盐。

步骤7.

放入银鱼

步骤8.

大火烧开，银鱼变色，即可关火。

6小时前

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