炸酱面出自哪里

李群一 1个月前 已收到2个回答 举报
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太过霸道 4星

共回答了427个问题采纳率：93.6% 评论

应该是北京，不然怎么叫老北京炸酱面。

炸酱面在中国北方，特别是北京，天津十分流行，具体是哪个地区不好说，陕西、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。

2小时前

2

孤独的枕 4星

共回答了446个问题 评论

炸酱面是中国传统特色面食。最初起源东北，是满人入关之后带到北京的，因为东北自古产大豆，所以才有东北大酱，继而产生了炸酱面这一美食

1小时前

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