非牛顿流体是什么意思

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非牛顿流体是指流体运动时其粘度不是固定的，而是随着剪切应力的大小和施加时间的不同而发生变化的流体。而牛顿流体则与之相反，其粘度是等比例关系式确定的，即粘度值与剪切应力成正比，与施加时间无关。

在非牛顿流体中，流体的粘度取决于流体粘度函数，该函数会受到液体中浓度、温度、压力、剪切率、剪切应力方向等因素的影响。非牛顿流体能够体现出许多奇妙的特性，例如，它们可能出现过剪切稀释（剪切使得流体变得更稀薄）和剪切增稠（剪切令流体变得更粘稠）等现象。非牛顿流体在实际生活中也有广泛的应用，如食品、化妆品、油漆、胶水等。

5小时前

46

哑然望你 1星

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非牛顿流体：是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体。人身上血液、淋巴液、囊液等多种体液，以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。

3小时前

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