木耳蘸辣根的做法有哪些

东京下了雨 1个月前 已收到4个回答 举报
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溫柔的痛 1星

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配料：

秋葵、木耳、小米椒、辣根、生抽、纯净水、香醋

做法：

起锅烧热水加入盐、油烧开，下入秋葵焯水后出锅冰镇控水，木耳清洗干净焯水备用。

再将秋葵改刀切成均匀的斜刀片，整齐地码入盘中，木耳摆放在中间，用小米椒点缀。

最后将所有的调料混合调制成辣根汁，一起上桌即可。

8小时前

45

抱着那颗心 5星

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用料：木耳适量，芥末适量，生抽适量

做法：

1.木耳泡发、洗净后放入开水中焯熟。

2.焯好后用漏勺捞出放入冷开水中过水。

3.捞出沥干水分装盘，在小碟子里挤上辣根儿即可

6小时前

14

爺悢沵 5星

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用料：黑木耳60g，香油适量，醋适量，青芥辣适量 。

做法：

1.木耳提前泡发。

2.摘洗干净后，放到烧开水的炒锅内。

3.盖好，水开后煮5分钟断火，再闷5分钟。

4.香油，醋和青芥辣备好。

5.用青芥辣、醋和香油调好料汁。比例随自己的喜好掌握。

6.木耳盛出，蘸料汁食用。

3小时前

23

她呆萌腐傻 2星

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来代替。食材主料黑木耳30g辅料辣根适量六月鲜酱油适量黄瓜适量

步骤1.干黑木耳放入大碗中，加淘米水泡发

2.泡发好的黑木耳摘洗干净

3.将木耳放入开水中焯烫2分钟后捞出过凉，控干

4.黄瓜削成片

5.垫在盘底

6.上面放黑木耳

7.将六月鲜酱油倒入小碟中，中间挤入适量辣根酱，与黑木耳一同上桌即可小贴士

21小时前

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