奶酪片怎么吃

我本无罪 2个月前已收到2个回答举报

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步骤/方式一

先将乳酪隔水烧溶，隔水烧溶的意思就是：锅里放水，加热，然后将装了乳酪的盆坐在水里，水不要烧沸，只需要能融化乳酪的温度即可。

依次加入鲜奶油，糖粉，蛋黄，搅拌均匀，过筛，加入奶粉搅拌均匀无颗粒即可。用手动打蛋器打好酱，打均匀即可。

步骤/方式二

把酱抹在面包片上，用什么都行，我家有铲刀，勺子铲子只要能抹都可以。

步骤/方式三

用毛刷刷一层蛋液

12小时前

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奶酪的吃法实在太多了，主要是根据我们每个人的喜好。

我们可以直接把奶酪切下来加在面包片中，再配以火腿生菜作为三明治吃，因为奶酪有很强的饱腹感，所以不容易饿。还有现在也很流行在火锅汤底中放入奶酪熬制，作为奶酪火锅。

奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。

同时我们还可以把奶酪弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。炒饭炒面的时候也可以放，将炒饭或者炒面盛出来，撒上奶酪碎，然后再放入烤箱或者微波炉，就是奶酪焗饭。我们也可以买面饼，然后放上喜欢吃的肉丁，胡萝卜，青豆等等，然后再撒上奶来，放入烤箱，就可以自制披萨。

11小时前

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