凉拌毛豆里为什么要加芥末

牴擋爱妳 4个月前已收到1个回答举报

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情歌限制 2星

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凉拌毛豆里加芥末也是各人所好，不一定要加，好这一口的就加点。我们是中国人，我家就好传统口味，可以加辣点的辣椒，放点盐就行，我们爱原味，吃的是毛豆的鲜味，加重了味道，反而就少了毛豆的原味了。中国人爱吃豆子，本就爱豆子的味道，新鲜的毛豆鲜甜可口，可能是不新鲜了，多放点芥末，就感觉不出来了。

9小时前

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