还在感慨 3星
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辐照是一种新的灭菌保鲜技术,涉及的领域有粮、蔬、果、肉、调味品、中药等,它是利用辐照加工帮助保存食物,典型辐照食品有面包,饼干,盒装零食等。
15小时前
花情以谢 3星
共回答了374个问题 评论
1、辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。
2、消除危害全球人类健康的食源性疾病,使食物更安全,延长食品的货架期。
3、辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌,这些微生物能导致新鲜食物类似水果和蔬菜等的腐烂变质。
4、辐照食品能长期保持原味,更能保持其原有口感。
13小时前
雞情釋放 4星
共回答了428个问题 评论
辐射保鲜的食品,保质期时间可以很久
11小时前
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