大列巴的家常做法

鍠鈦孓 1个月前 已收到1个回答 举报

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用料 细砂糖300 克 核桃100 克 牛奶800 克 盐20 克 奶油100 克 酵母30 克 蛋液200 克 高筋面粉2500 克 葡萄干100 克 糖300 克 黄油500 克 新疆大列巴的做法 将除黄油以外其他材料中速混匀,加黄油继续搅拌至微筋即可,千万不要打过了!然后把面擀成60cm*40cm 大小,就可以添加果仁儿了!170度上下火烤30min即可。别忘刷蛋液和撒芝麻哦。

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