玉雪飄飄 2星
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原料:青菜4棵 剩米饭一碗 盐1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)
做法:
1、将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。
2、将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。
3、煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可
3小时前
八号当铺 1星
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1/7 鸡腿,去骨,切成颗粒状
2/7 主料里带1的都切成丁,芋子的忘记拍咯,放进高压锅里。
3/7 猪油划开,把鸡丁放进去炸
4/7 变色,炸香后放盐,然后转到高压锅里,大米淘洗干净放高压锅。
5/7 盖好盖子,大火,等待上汽,上汽后转中小火十五分钟即可
1小时前
向往的回亿 4星
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原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法:
1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
2. 香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可
22小时前
女王的气势 3星
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一、生菜粥
材料:大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量。
1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。
2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
3、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。
18小时前
流年缠绵 4星
共回答了418个问题 评论
1、大米淘洗干净放入煮锅中浸水待用。莴笋叶洗净切碎待用。锅放灶上开大火煮沸后转中小火继续煮至自己喜欢的粘稠程度,入莴笋叶碎、冷水转大火边煮边搅拌,煮沸关火搞定。吃的时候盛到碗里调入适量盐拌匀即可。
2、苔菜洗净,切末,放少许盐。
3、大米饭煮好。
4、把菜末放进稀饭。
5、搅拌均匀。
6、煮一会。
13小时前
回答问题
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