花菜香菇油面巾怎么炒好吃

路人战队 3个月前 已收到3个回答 举报

温暖太阳 3星

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材料:

  花菜150克,油面筋100克,肉丝100克,青红椒少许,油、盐、料酒、葱姜、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。

  做法:

  1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。

  2、花菜摘小朵焯水,青红椒切丝泡发。

  3、起锅热油爆香葱姜,煸炒肉丝变色盛出。

  4、锅内余油煸炒花菜、油面筋,放2汤勺水焖煮3分钟。

  5、放肉丝、青红椒炒匀,放盐和鸡精调味即可。

4小时前

8

刚正不阿 4星

共回答了482个问题 评论

香菇油面筋炒花菜

原料:香菇、油面筋、花菜、油、盐。

做法步骤:

第1步、香菇、油面筋、花菜。

第2步、锅中放入适量油烧热后放入香菇、油面筋和青菜。

第3步、翻炒至变色。

第4步、加入适量盐和水。

第5步、翻炒片刻即可。

第6步、装盘。

2小时前

3

菊花姐 2星

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材料

主料:菜花200g、油面筋60g;

辅料:油适量、盐适量、蚝油适量

菜花炒油面筋

1

菜花切成小朵,放在水中煮沸,淖过。

2

油面筋放在水中煮二分钟

3

煮过后切小块

4

锅热油,倒入菜花炒一分钟

5

倒入油面筋炒,

6

加入适量的蚝油,盐调味。

7

炒均,就可以出锅了。

21小时前

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