怪你过 2星
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一般活的梭子蟹冷冻保存一周左右,但是煮熟的梭子蟹在冰箱的冷冻层只能保存12个小时。如果发现梭子蟹已经死了变质了,通常是不能食用的,应该及时的丢弃,避免食用后出现过敏以及中毒等反应。活梭子蟹的冰箱保存方法
将活梭子蟹的脚和钳子用绳子绑好,防止它乱跑。然后将它装入盆中,盆上覆盖一层湿布,保持湿润,最后置于冰箱冷藏即可。
熟梭子蟹的冰箱保存方法
如果把熟梭子蟹短时间保存,可以用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处,一般可以保鲜6-8个小时,但是要求天气比较冷,气温比较低。如果天气比较热,想短时间保存熟梭子蟹则要把梭子蟹放到冰箱冷藏室,一般中午的梭子蟹可以保存到晚上,但不能过夜。想长时间存放熟梭子蟹,则要把螃蟹放到冷冻室里面。
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