大参条鱼的做法

我若清明时 1个月前已收到2个回答举报

囡子我深情 3星

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1· 大参条鱼收拾干净

2· 葱姜料酒盐涂匀，腌制10分钟

3· 开水放入，蒸8分钟

4· 蒸好的参条鱼，先把盘里水倒掉，在放豉油即可

6小时前

站不穩 1星

共回答了187个问题评论

鱼泡好后肚子里面洗干净，不然会很苦。生姜大蒜辣椒备用 3. 锅里油烧热，油可以多点，鱼水分沥干轻轻沿着锅边滑下去。开始煎啦！这步很重要啦，最关键的一步哦！大火煎没事的！ 4. 鱼翻边，开始煎另一边至金黄色！不能着急哦。5. 锅里加水大火煮开，水不需要太多，这种咸鱼在腌制晒干，煎的过程中，已经七分熟啦。水放多时间烧的太长就不脆啦。再放入生姜大蒜辣椒黄酒去腥！ 6. 加入酱油开始小火收汁啦。7. 小火收汁烧成这样，锅里还有一点汤汁洒上蒜叶可以出锅啦！

4小时前

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