剩面团怎么保存

故此矫情 1个月前 已收到2个回答 举报
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舟过群山 2星

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1、把剩下的面团,按照使用份数分好,放在保鲜袋中,将保鲜袋中的空气挤压出来,用压边条将口封好,不要留存空气,然后放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜1-2天。

2、或是将剩余的面团放入冰箱冰冻层保存,可以放置半个月。不过建议最好一周内用完,否则,面放久了,味道会减弱,面团最好是当天用完。

12小时前

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菲薄的青春 4星

共回答了486个问题 评论

剩面团用食品袋装好，放冰箱冷冻室里。

11小时前

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