发誓戒烟 2星
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原料:带鱼500g、胡椒粉10g、椒盐粉10g、干淀粉10g、辣椒面5g、盐10g、高度白酒1勺。
做法步骤:
第1步、带鱼杀洗净切段,加入少许盐、胡椒粉、高度白酒腌制半小时左右。
第2步、用厨房纸巾吸干水份,表面拍上一层薄薄的淀粉。
第3步、锅中倒入适量油,放入带鱼煎炸至表面金黄色。
第4步、椒盐粉与辣椒面混合均匀为蘸料。与带鱼一同上桌。吃时随喜好洒入蘸料即可。
3小时前
回答问题
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