奶油是怎么做成的

1.首先，取三个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离

2.将蛋清一个方向打发至起泡

3.加入少量糖，油，牛奶，继续打发至比较粘稠  继续加入的糖，油，牛奶

4.将所有糖，油，牛奶加完，打发至不流动，用打蛋器提起不滴落

5.淡奶油基本完成了

这样做的奶油，既健康，又美味。小伙伴们不妨试一下

第1步：准备所需要的材料：冰水、打发奶油的容器、搅拌器、淡奶油、柠檬、白砂糖、朗姆酒；

第2步：开始处理淡奶油，把淡奶油倒入容器后，依次加入柠檬汁，白砂糖，朗姆酒；

第3步：打发淡奶油，将上一步盛好的淡奶油容器放入事先准备好的冰水当中，然后开动搅拌器高速搅拌；

第4步：打发好的淡奶油，当淡奶油出现清晰纹路时，就快要打发完成了。打算好的奶油可以提起并出现短尖，不会弯曲低落。

(1)将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动,使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油,从步骤2开始做起)。

(2)放入搅拌机中搅拌,去除脂肪,形成凝固状(因为离心力会破坏乳脂肪,乳脂肪里的油水便会分离)。

(3)用冷水略为漂洗,去除杂质。

(4)用滤网和棉布吸出多余水份,并静置一会等水分释出。

(5)再继续放回果汁机搅拌,过滤多余的水份。

(6)加入适量的盐,拌匀。

我们平时都喜欢吃甜点，点心，甜点不仅可以使我们的心情变的非常好 还会使我们感到放松，心情非常的愉快，而且甜点是非常美味的，香味十足 所以很多人都是非常喜欢吃的，甜点做起来也不是很麻烦，而且种类很多，有蛋糕，草莓蛋糕，芝士蛋糕，水果蛋糕，巧克力蛋糕，还有各种牛奶糖，蛋糕奶油是非常重要的，那奶油是怎么做出来的?首先把鸡蛋打开，将蛋白和蛋清分开，在蛋白里面加入白糖，然后放入一些淀粉，用搅拌机充分搅拌均匀，慢慢打发就可以了。