银耳汤的营养价值及做法

雨碎散成沙 2个月前 已收到1个回答 举报

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银耳汤的营养成分相当丰富,含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质、膳食纤维、维生素D、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等,营养价值很高,是一种高级滋养补品。

银耳汤的正确做法

材料:银耳、雪梨、冰糖

做法:

1、银耳泡发,清水洗净,去根蒂,撕小朵。

2、雪梨洗净去皮切小块。

3、锅中放入银耳和清水,大火煮开转小火焖。

4、待银耳有明显软烂迹象时,放入冰糖和雪梨,大火煮开转小火焖,至食材入味即可。

15小时前

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