开面馆的十大忌讳

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忌讳1：喜欢拿开面馆小试牛刀。

忌讳2：没有坚持下去的耐心。

忌讳3：面馆产品没有特色。

忌讳4：面馆产品缺斤少两。

忌讳5：面馆不做定位就开店。

忌讳6: 没有经验和技术。

忌讳7: 好逸恶劳。

忌讳8: 价格太高。

忌讳9: 位置太偏僻。

忌讳10 :流动人口少。

7小时前

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1、产品无特色。产品没有特色是每一个餐饮店最忌讳的，面馆也不列外，如果没有吸引人的东西，就留不住客人。

2、位置不好。开面馆位置一定要好，选择在小区、学院、车站、办公楼附近，才会有消费群体，才有市场，才能形成行业商圈。对于新手开饭店来说，饭店尤其忌讳位置选择不当。

3、环节脏乱差。不管面馆大还是小，但是店里面的环境一定要好，卫生要干净。店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。

4、服务不好，任何行业和服务都挂钩，如果服务不好的话大多数让人反感的，一般情况下会再去第二次。

5小时前

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