大豆油和调和油哪个好

丰盈的灵魂 3个月前 已收到2个回答 举报
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生约白首 4星

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调和油好

调和油和大豆油比较起来，调和油要好于单一性质的油脂，比如，大豆油。

因为，调和油是用两种或两种以上的油品按照一定的比例添加调配而成的。常见的调和油由菜籽色拉油、大豆色拉油、花生油、芝麻油三种油按一定比例调和在一起，能够扬长避短，保持营养和必须的脂肪酸，有利于健康。

22小时前

19

落花飞絮 3星

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相比性质单一的大豆油，调和油价值更高，包含多种油脂的营养成分，而且色香味等更受人喜爱。

大豆油是从大豆中提取出来的油脂。有分冷压豆油和热压豆油两种。

21小时前

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