牛肉葱油烧饼的做法

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主料：

面粉150g

辅料：

调和油适量

食盐适量

葱适量

酵母粉2g

步骤1

用水化开酵母，加入面粉中揉捏成团发酵半小时

步骤2

发酵好的面团搓长条

步骤3

切成大小一致的小面团

步骤4

小面团压扁，擀长条状

步骤5

撒上用油炒熟的牛肉末和葱末

步骤6

从一端卷起。立起压扁擀成圆饼状

步骤7

锅里下少许油煎熟即可

2小时前

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