赞 哭你情我愿 2星
共回答了96个问题采纳率：91.6% 评论
桂糖做法如下↓
步骤1
挑去桂花里面的杂志和叶梗，只留桂花，放在筛子里面用流水冲洗干净，不要揉捏，稍稍用手翻一下冲去浮尘就可以
步骤2
清洗干净的桂花放在容器里，放一汤匙麦芽糖，放麦芽糖是为了增加成品的粘稠度，没有也可以不加
步骤3
铺上白砂糖，不必称量，糖的量大概就和桂花的用量差不多就可以
步骤4
放上少许盐，糖桂花如果只放糖味道很单薄的,要靠一点盐,才能把味道提起来
步骤5
水烧开后，入锅蒸大约20分钟
步骤6
看到表面的白砂糖完全融化，再用筷子稍稍搅拌一下，如果还有糖没有融化的再盖锅蒸制一会就好了;晾凉后装入开水消毒过的瓶子冷藏保存，能用上3-4个月没有问题
12小时前
27
可能相似的问题
-
查看 330回答 3
-
查看 20回答 2
-
查看 112回答 3
-
查看 38回答 2
-
查看 200回答 1
-
查看 53回答 1
-
查看 88回答 7
-
查看 332回答 2
-
查看 36回答 1
-
查看 35回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答