一季斑驳 2星
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油500毫升,辣椒粉100克,大葱400克,大蒜30克,生姜20克,白芝麻15克。花椒30克,香叶5片,草果1片,桂皮1块,丁香3粒,八角3颗
1.油大火烧热,等冒青烟的时候关火静置2-3分钟,然后放入大葱.生姜.大蒜 .桂皮 .八角 .草果 .丁香 .花椒 .香叶.
2.让香料在锅里熬制5-10分钟 ,然后捞出,小火加热放入芝麻,炸到芝麻浮起来关火
3.将炸完芝麻的热油一勺一勺的加入到辣椒粉里,边加边搅拌到所有的油都加进去
4.炸好辣椒粉后 放置两天吃最好了 颜色会比较鲜红
21小时前
回答问题
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