咸大头菜做法

乜許倣手 3个月前 已收到2个回答 举报

拽叼湮 2星

共回答了238个问题采纳率:92.6% 评论

1

准备食材和配料,把大头菜上的盐洗去,再准备青红辣各一半,把青红椒去籽去筋,洗净备用

2

把大头菜在案板上切均匀薄片

3

再改刀切丝,咸菜丝的长度三寸左右

4

把切好的咸菜放水内浸泡,去除上面部分盐分,不然就会太咸(浸泡时间十分钟)

5

浸泡咸菜过程中,把青红烧在案板上切成细丝,长度和大头菜丝相等

6

然后,锅内加适量的清水,开大火把水烧开,把切好的青红椒丝,下锅焯水十秒钟,(水开算时间)

13小时前

2

青春以挥霍 3星

共回答了328个问题 评论

大头菜洗干净后放入坛子中,然后加入适量的盐腌制

11小时前

29
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com