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月鳢的生长速度较快。
最大个体体重达5kg以上。
在水温20℃~28℃,月鳢生长速度最快,当温度升高或降低,则生长速度减慢,11月以后,当水温降低至15℃以下时,月鳢几乎不摄食,基本停止生长。
冬季低温期间,完全停止生长,多潜入洞穴或钻入泥层中过冬。
开春后,水温回升至15℃以上时,又开始摄食生长。
在自然条件下,2龄前,为月鳢体长加速生长阶段,2龄后,体长增长减慢,体重增长较快。
一般1冬龄鱼的鱼体长约19.0~39.8cm,体重95~760g,2冬龄鱼的鱼体长约38.5~40cm,体重625~1395g,3冬龄鱼的鱼体长约45~59cm,体重1467~2031g。
在人工饲养条件下,鱼体生长更加快速
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