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低脂和脱脂牛奶的区别:脂肪含量不同、适用人群不同。
1、脂肪含量不同,低脂牛奶中的脂肪含量通常在1.5%——1.8%之间,脱脂牛奶中的脂肪含量则不到0.5%。
2、适用人群不同,低脂牛奶适合消化能力不太好的人饮用,脱脂牛奶适合老年人和不适于摄入脂肪的人食用。
低脂牛奶(lowfatmilk)是一种牛奶,所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右,为1.0%~1.5%。脱脂牛奶是指脂肪含量<0.5%的牛奶,是将正常原料牛奶中的脂肪通过加工工艺去掉,使其含量达不到普通牛奶脂肪量1/7的一种奶制品。
4小时前
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