筲箕与簸箕的区别

独爱单身 3个月前 已收到1个回答 举报
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都是竹制品。大小和形状稍微不一样。簸箕可以筛扬米糠，也可以用来晾晒东西：比如咸鱼、咸菜。也可以当厨具用，比如：广州沙河粉就是用圆簸箕慢慢摇成一大张，然后蒸出来的。

筲箕，器型与箢箕相似，但比箢箕深，容积比箢箕小，比斗大。在南方稻作食米文化区比较常见，主要用来淘米。北方可能比较少见。香港就有个地名叫做筲箕湾。

19小时前

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