葱油罗马生菜做法

一勾忆江南 1个月前 已收到4个回答 举报
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拱手让权 1星

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用料

生菜一把

李锦记耗油适量

李锦记生抽适量

蒜三瓣

做法

1/10将生菜洗干净

2/10切蒜末

3/10生菜入锅里焯水一分钟捞出

4/10准备李锦记耗油

5/10装入碗里

6/10准备李锦记生抽

7/10搅拌均匀

8/10生菜捞出控水

9/10锅里热油，一起淋在上面

10/10美味的耗油生菜即可食用

7小时前

34

车辙印痕 3星

共回答了32个问题 评论

步骤 1

西生菜掰成块 

步骤 2

锅中烧水 西生菜焯一下（焯一下就可以捞出来了 最好不要超过十秒 不然口感就不脆了）

步骤 3

捞出后用冷水冲一下 沥干水分 摆盘 把切好的葱丝放在上面 锅中放少许油 油烧开后 浇在葱丝上 在淋上蒸鱼豉油

5小时前

22

最爱的菠萝 2星

共回答了70个问题 评论

1提前准备好罗马生菜，食用油，把生菜清洗干净。

2锅中加水，添食用油几滴，一勺食用盐，水开后，焯熟罗马生菜。

3热锅热油

4焯好的罗马生菜，装盘，辣椒葱白切丝，摆上。油温上升冒烟后，快速泼在辣椒及葱白上面

5马上倒入一勺蒸鱼豉油

6快手菜做好了，清淡鲜美

2小时前

36

藏在心里 3星

共回答了30个问题 评论

罗马生菜开水烫一下放入盘中，锅中烧油放入葱段炸葱油，淋在菜上，加少许生抽即可

22小时前

3
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