冬瓜虾仁香菇瘦肉玉米粥的做法

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材料：冬瓜适量，虾仁适量，香菇适量，玉米一个，瘦肉适量

1,大米淘洗干净,香菇洗干净,肉丝,虾仁洗干净备用。

大米加入适量清水,按稀饭档一个小时。

香菇切丝备用。

煮到45分钟加入香菇,瘦丝。

搅拌均匀继续煮,最后加入虾仁。

最后加入青菜,添加适量盐,拌均匀即可。

14小时前

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食材明细：大米1杯、香菇2个、玉米粒少许、虾8只、盐少许、香葱少许

做法：1、首先把大米清洗干净，然后在砂锅中倒入适量的水，烧开后放入洗好的大米，然后开大火煮开，注意煮的时间要用勺子搅动几下，防止粘锅底，然后关火盖上盖子焖5分钟。

2、然后再次开大火，等煮开后，改成小火慢慢煮，煮粥的过程中要用勺子搅拌几次，同样是防止粘锅底。

3、大约煮15分钟后，加入之前清好玉米粒，还有泡发后洗干净切片的香菇，然后继续煮8分钟左右。

4、在煮粥的过程中，我们把解冻后的大虾，剥去外皮，去掉虾线，然后在水中再清洗干净。

5、一直等到大米煮至浓稠状态时，然后加入盐调味，在放入洗净处理干净的虾仁再继续煮2分钟即可关火，出锅时撒上少许葱花就能享用了。

12小时前

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