炸小南瓜做法

实力瞭妹 2个月前 已收到3个回答 举报
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烟花醉 4星

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1.南瓜切片。

2.碗中加入适量面粉，放盐，椒盐，，一个鸡蛋。

3.调成面糊。

4.南瓜粘上棉花。

5.油温五成热下锅炸。

6.炸制金黄色即可。

7.出锅装盘撒葱花完成。

1小时前

11

酒味衬衫 4星

共回答了441个问题 评论

需要准备的食材有：南瓜、盐、面包糠、面粉、鸡蛋；

具体做法：1.将南瓜洗干净去皮，切成粗细适中的条状，用盐腌制15分钟左右；

2.然后碗里打入鸡蛋，然后加入少量的面粉，鸡蛋和面粉的比例是3：1，然后调成面糊状；

3.将腌好的南瓜条裹上调好的鸡蛋面糊，然后裹上面包糠，放一边备用；

4.锅中烧油，油温7成热之后，下入处理过的南瓜条，炸至两面金黄即可捞出控油，即可食用。

21小时前

22

关灯有我在 2星

共回答了271个问题 评论

中筋面粉加蛋打成面糊,南瓜切成适当大小块,放入面糊中裹均匀热油锅,待油滚,将南瓜块一一放入锅中,先用大火将外皮炸酥,炸熟即可。

18小时前

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