什么是泡打粉

懒的傷心 3个月前 已收到1个回答 举报

酌饮漫思 3星

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这泡打粉是一种膨松剂,可用来做面包、蛋糕等食物的发酵剂,其作用就是让面粉快速发酵,用泡打粉制作出来的食物口感也会非常松软。注:买回来的泡打粉,使用完后要进行密封保存,并放到阴凉干燥的地方。

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