虾米的营养价值有多少

月亮湾的情 2个月前 已收到3个回答 举报

柠檬味的鱼 2星

共回答了212个问题采纳率:99.6% 评论

虾米是著名的海味品,营养价值很高,虾米中丰富的氨基酸,易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力,保护心血管系统的功效。

虾米还含有甘氨酸,这种甘氨酸的含量越高,虾米的甜味就越高。

5小时前

2

情话书签 2星

共回答了80个问题 评论

虾米里面有大量的蛋白质以及维生素和多种矿物质,可以为身体补充一些营养物质,同时含钙量是比较高的,能够起到一定辅助补钙的效果。

3小时前

43

气质姊 1星

共回答了195个问题 评论

虾米含蛋白质高

虾米是著名的海味品,有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克,脂肪2.1克,糖类4.6克,钙577毫克,磷614毫克,铁13.1毫克,还有多种维生素等。

虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的最强的抗氧化剂,虾皮中的含量是800PPM左右,但如果红色成分已经褪色,说明虾青素已经被氧化了。

1小时前

23
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com