怎样炸鱼块才好吃

无人愿留 1个月前 已收到2个回答 举报
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雨過了天晴 3星

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食材清单

格陵兰比目鱼 两块 、 彩椒 适量 、 鸡蛋 1个 、 海盐 适量 、 胡椒粉 少许 、 淀粉 适量 、 果汁 1杯 、 芝麻 少许

烹饪步骤

步骤1/9

准备所需食材。

步骤2/9

将格陵兰比目鱼切成一口大小的块，加适量海盐、胡椒粉，抓匀。

步骤3/9

再将格陵兰比目鱼块依次蘸淀粉，蘸蛋液，再包裹淀粉备用。

步骤4/9

油温6成热，中火煎炸鱼块。

步骤5/9

变色后盛出。

1小时前

35

小爷霸气 1星

共回答了101个问题 评论

炸鱼块不能大了厚了，然后鱼块里放入调味品滚上淀粉和鸡蛋清，在油锅里炸到金黄酥脆，捞出来再过一遍油，控干油就可以吃3

21小时前

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