韩熙晢 4星
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所谓“全麦食品”,指含有麸皮、麦胚的面粉所做的食物,
比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。
11小时前
回答问题
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