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精髓在于蘸料 芝麻酱和水比例 3:2 加入60℃左右开水搅拌至没有沉淀 (成功的蘸料应该是顺滑希乎乎的 而不是火锅蘸料那样粘稠哦)然后加入盐(比平时略多些)白胡椒粉 鸡精 花椒粉(稍多一些)香菜 虾皮 继续搅拌
步骤 2
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喜欢吃辣的可以多放些油泼辣椒 不喜欢的三鲜味道也是hin好吃的 这样已经成功一大半了
15小时前
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